M5 - Publicar regularmente painel de estatísticas dos níveis de desperdício alimentar, incluindo a criação no portal das estatísticas oficiais de área dedicada a este tema

 

 

Objetivos Publicar informação estatística dos níveis de desperdício alimentar
Descrição

Implementação de um sistema de informação dedicado à temática do desperdício alimentar que inclui para além da sua quantificação, informação correlacionada (ex: resíduos, balança alimentar, doações, etc), publicando regularmente um painel de estatísticas dos níveis de desperdício alimentar, incluindo a criação no portal das estatísticas oficiais de uma área dedicada

Público‑alvo Público em geral, Administração Pública Central, Investigadores e Estudantes
Metas Indicadores Vigência

 - Criação no portal das estatísticas oficiais do INE de área dedicada ao desperdício alimentar até 2020

 - Reduzir, para metade, o desperdício alimentar até 2030

- N.º de publicações de estatísticas do desperdício alimentar por segmento da cadeia, a partir de 2020

 - Nível de variação do desperdício alimentar por segmento da cadeia

A partir de janeiro de 2019
  Promotor  Executor
INE INE
Legislação
aplicável
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         
Observações

Pressupõe a implementação prévia de um sistema de informação oficial, com inúmeras etapas implícitas, nomeadamente mapeamento da informação disponível, compilação e sistematização, análise, tratamento e validação, formalização dos fluxos de informação, calibração e por fim divulgação da informação quantificada sobre o desperdício alimentar por segmento da cadeia de abastecimento. Esta quantificação está prevista para 2020, conforme expresso do capítulo 2.5 do relatório de progresso de julho 2018 da CNCDA. Até à data, foi definido com a APA o processamento a efetuar aos resultados gerados no âmbito das estatísticas dos resíduos. Esta primeira fase deverá ficar concluída até o final de 2018.

  

Contactos

Data de atualização

23-11-2021

 

Comissão Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar

CNCDA - República Portuguesa

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