Sessão de apresentação do Projeto ERASMUS “Ugly Fruits NOT!”
Decorreu no dia 22 de maio 2024 a sessão de apresentação do Projeto ERASMUS “Ugly Fruits NOT!”, um programa educacional vocacionado para promover o consumo responsável e a redução do desperdício alimentar, desenvolvido por 8 parceiros europeus de 7 países:
- Universidade WUELS - Wroclaw (Polónia)
- Universidade de Paderborn (Alemanha)
- Universidade Lusófona/COFAC Cooperativa de Formação e Animação Cultural CRL (Portugal)
- ARID Association (Polónia)
- STANDO LTD (Chipre)
- Innovation Hive (Grécia)
- Inertia Digital SL (Espanha)
- PNEVMA LLC (Bulgária
O projeto prevê o desenvolvimento de uma plataforma digital, com conteúdos e histórias interativas, vocacionada para a formação de formadores e também de professores do ensino básico, com vista à redução do desperdício alimentar em várias áreas da cadeia agroalimentar, incluindo o consumidor. Esta plataforma estará disponível dentro de 1 mês, e permitirá encontrar informação sobre iniciativas direcionadas para cada um dos elos da cadeia agroalimentar, bem como conteúdos específicos para formação.
Conforme agenda do evento, a primeira parte foi dedicada à divulgação de iniciativas nacionais, tendo sido realizadas apresentações pela CNCDA, grupo SONAE, grupo AUCHAN, Associação dos Produtores de Maçã de Alcobaça/Cooperfrutas, CRL, Adega Lemos Figueiredo, a que se seguiu a apresentação do projeto Ugly Fruits and Veggies…Not!. Na 2ª parte do evento, os participantes tiveram oportunidade de interagir com a plataforma e ter acesso a alguns dos seus conteúdos, bem como responder a questionários.
